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BISFENOL, VOCÊ COME SEM SABER!!

 

BISFENOL-A 

Talvez você não saiba o que é Bisfenol-A (BPA), mas provavelmente já entrou em contato com ele. O BPA é um composto químico que serve para fabricação de plásticos rígidos e transparentes. Ele está presente em recipientes de alimentos e bebidas, como mamadeiras, embalagens plásticas e copos infantis, pode ser encontrado no revestimento interno de enlatados, garrafas reutilizáveis de água e garrafões de água mineral.

O BPA é uma substância química semelhante a um hormônio que promove alterações no sistema endócrino humano. É classificado como disruptor endócrino, pois
ao entrar em contato com o organismo humano, a substância pode afetar o sistema endócrino, aumentando ou diminuindo a ação de hormônios naturalmente produzidos pelo corpo humano e os principais efeitos encontrados incluem:

·         Alterações no útero e ovário;

·         Alterações ligadas ao dimorfismo sexual no adulto;

·         Alterações de comportamento, como hiperatividade e aumento de agressividade;

·         Alterações no comportamento sexual;

      Endometriose

      Cancer

Dicas para evitar a exposição ao Bisfenol-A:

·       Jamais esquente no microondas bebidas e alimentos acondicionados no plástico. O bisfenol A é liberado em maiores quantidades quando o plástico é aquecido.

·       Use mamadeiras e utensílios de vidro ou BPA free para os bebês.

·     Evite o consumo de alimentos e bebidas enlatadas, pois o bisfenol é utilizado como resina epóxi no revestimento interno das latas.

·Evite pratos, copos e outros utensílios de plástico. Opte pelo vidro, porcelana e aço inoxidável na hora de armazenar bebidas e alimentos.

·      Descarte utensílios de plástico lascados ou arranhados;

  • Caso utilize embalagens plásticas para acondicionar alimentos ou bebidas, evite aquelas que tenham os símbolos de reciclagem com os números 3 e 7 no seu interior e na parte posterior das embalagem. Eles indicam que as embalagens contem ou pode conter o BPA na sua composição.

 

·         

Dra. Fernanda Pereira

        Nutricionista Clínica

           Personal Diet

           Especialista em Nutrição Clínica, Metabolismo e Terapia Nutricional

 

 



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